AUSZUG AUS UNSERER SPEISEKARTE
köstlich und abwechslungsreich
Kalte Vorspeisen
Kleiner Salat
mit hausgemachten Kräuterdressing
7,40 € K
Warme Vorspeisen
Feines Würzfleisch mit Käse gratiniert
dazu Toast, Worchestersauce und Zitrone
7,60 € D;G;K;J;M;0;1
Gebackener Hirtenkäse
in Schwarzwälder Schinken Hülle an Honig-Senf-Dressing dazu Baguette und Salatsträußchen
7,90 € D;G;K;0;1
Suppen
Fruchtiges Tomatensüppchen
mit Creme fraiche und Basilikum
5,90 € G
Erzgebirgische Schwammesupp
süß-sauer mit frischen Kräutern
6,90 € G;J;K
Essen wie bei Muttern
Rinderroulade
mit Rotkohl und Klößen
19,90 € K;0;1;14;15
Gulasch vom Gebirgshirsch
mit gespecktem Rosenkohl
dazu hausgemachte Semmelknödel
20,90 € A;D;G;J;K;0;15
Gepökelte Rinderzunge
an Schwarzwurzelgemüse
mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter
16,90 € G;J;K;0
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
auf glasiertem Tomaten-Zwiebellauchgemüse und Rosmarinkartoffeln
21,60 € C;D;G;1
Geschnetzeltes vom Lachs
mit Champignonköpfen, Schwarzwälder Schinken
und Zwiebellauch dazu Tagliatelle
18,90 € C;D1;G;0
Frisch aus der Pfanne
Schweinesteak
überbacken mit feinem Würzfleisch
mit Pommes frites und Garnitur
19,90 € D;G;J;K;0
Schweineschnitzel
mit frischen Champignons und Kroketten
18,90 € A;D;G
Vegetarisch
Hausgemachte Semmelknödel
mit Waldpilzragout und feinem Zwiebellauch
dazu Salatsträußchen
14,60 € A;D;G;K
Geschmorte Paprika
gefüllt mit Champignonköpfen, Zwiebellauch und Fetakäse
dazu Kartoffelschnee und Paprikarahm
15,90 € G;D;1
Kalte Küche
Hausgemachte Sülze
mit Kräuterdip und deftigen Bratkartoffeln
13,40 € A;G;J;K;0;1;8
Brotzeit für Zwei Personen
Kleine Auswahl von Schinken, Salami, Knacker,
Rinderzunge, Weich- und Schnittkäse
dazu Bauernbrot, Butter und Gewürzgurke
19,20 € für 2 Personen
10,90 € für 1 Person
D;G;H;J;K;M;0;1;2;8
Erzgebirgischer Heringssalat
dazu Bauernbrot und Butter
13,90 € G;K
Süsses zum Schluss
Schokoladensoufflé
mit Sauerkirschragout, Sahnehaube und Waffelgebäck
7,90 € A;D;G;H;M
Zitronen Minzsorbet
mit Sekt
7,40 € A;G;H;I
Kaffee Becher
Kaffeeeis und weißes Nougateis mit
Kaffeedessertsauce, Sahnehaube und Waffelgebäck
6,90 € A;D,G;H;M;1;10;12;13
Auch zum Mitnehmen!
Sie möchten lieber ganz gemütlich zu Hause Ihr Essen genießen? Kein Problem, gerne können Sie sich Ihre Speisen bei uns abholen.
Bei Abholung erhalten Sie zudem 10 % Rabatt!
Eine Vorbestellung unter Tel. 03771 215219 ist erforderlich.
Wir erlauben uns bei jeder Beilagenänderung eines Gerichtes einen Aufpreis von 2,00 € zu erheben.
Verpackung Einweg 1,50 € und Mehrweg 3,00 €
Viele Gerichte in unserer Speisekarte sind auch als Seniorenportion erhältlich.
Spezielle Wünsche oder Fragen zur Speisekarte oder zu den Lebensmittelzusatzstoffen äußern Sie bitte bei unserem Servicepersonal.
ALLERGENE - Allergieauslösende Zutaten -
A Eier; B Erdnüsse; C Fisch; D Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel); E Krebstiere; F Lupinen; G Milch und Milchprodukte (Laktose); H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss); I Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder10 mg/l; J Sellerie; K Senf; L Sesamsamen; M Soja; N Weichtiere
INHALTSSTOFFE
0 mit Nitritpökelsalz; 1 mit Konservierungsstoffen; 2 mit Antioxidationsmitteln; 3 mit Geschmacksverstärker; 4 geschwefelt; 5 geschwärzt; 6 gewachst; 7 mit Phosphat; 8 mit Süßungsmitteln; 9 enthält eine Phenylalaninquelle; 10 koffein- / teeinhaltig; 11 chininhaltig; 12 mit Farbstoff; 13 mit Aromastoffen; 14 mit Säuerungsmitteln; 15 enthält Sulfite
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